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如何健康的吃早餐, 真正養人的早餐是?

🕥 by itfans





大家都知道早上要吃好,

但你真的吃對早餐了嗎?

你的早餐真的營養嗎?

往下看,馬上告訴你答案!

如何健康的吃早餐, 真正養人的早餐是?

早上空腹吃山楂,易結石

冬季的山楂酸酸甜甜,很是開胃可口,因此有些朋友在早餐前也會吃點兒山楂,以為會食慾大開,殊不知你這樣完全是在傷害自己的健康!

山楂中含有鞣酸,未成熟的果實含量更高,長期空腹食用極容易形成胃潰瘍、胃結石等胃病。 需要提醒大家,不只是新鮮山楂,一些山楂製品也不宜空腹進食。

除了山楂,這些食物早上也別吃 01 濃茶烈酒

晨起喝濃茶,不但不能醒神,茶中的咖啡因還會讓人出現心慌、頭暈等不適。 而烈酒,就更不適合朝氣蓬勃的早上了,高濃度的酒精刺激空空如也的胃,胃潰瘍、胃炎、低血糖都會跟著來。

所以說,早上還是喝點溫開水吧!

02 過冷的食物

早晨正是人體陽氣升發的時間,此時貪食冷飲,會使五臟六腑的陽氣受損,容易誘發不適癥狀。

03 柿子

與早上不宜吃山楂的原因類似,柿子裡面含有較多單寧酸等物質,特別是澀柿子,早晨胃酸濃度高,容易與胃酸發生化學反應,形成結石。

04 紅薯

冬季的早上用熱氣騰騰的烤紅薯當做早餐,固然可以讓人食慾大開。

但紅薯里含有大量的糖分和膳食纖維,空腹進食紅薯不但不利於血糖控制,其中的膳食纖維還可能會刺激胃腸道,引發胃痛、胃酸、胃脹。

精挑細選,選出好早餐

早餐的搭配應該有適當的果蔬、蛋白質和碳水化合物三類營養素,一份健康的早餐應該符合以下幾個要求:

01 一挑粗糧

只吃大米、白面營養不太夠,飽腹感也不是很強。

可以在進食精製主食外再添加一些粗糧,如雜糧粥、雜豆粥、燕麥片、全麥麵包、紅薯、鮮玉米等。

02 二挑蛋白質

除了粗糧,蛋白質也是不可缺少的。 建議選擇高蛋白低脂肪的食物。 如水煮蛋、牛奶、酸奶、豆漿、豆腐、牛肉、瘦豬肉等。

03 三挑蔬果

蔬菜顏色富於多樣化,深顏色的蔬菜營養更豐富,可以適當多加攝入。 保證足量的新鮮蔬果的攝入,也有利於控制體重。

04 一減油脂

油條、油餅、煎培根、漢堡等食物,脂肪含量太高,經常食用不利於健康,應該少吃。 而且早上油脂類食物攝入過多,可能引發膽結石等病症。

05 二減精緻甜點

不要拿餅乾、蛋糕、起酥麵包、蛋黃派等當早餐。 不僅熱量高,其中含有的反式脂肪酸還會危害心臟。

06 三減鹽

早上喝粥時很多人搭配的都是醃制的小菜。 它們的營養價值低,僅能起到刺激味蕾的作用,無益於營養均衡,而且大量的鈉也不利於控制血壓。

07 四減飲料

像果蔬飲料、牛奶飲料、優酪乳飲料等飲品中,真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少,多是糖、香精和其他食品添加劑調製出來的。

一頓早餐,決定一天人體的舒適程度。 每天的早餐,構成人一生的健康基石。 告訴身邊的朋友們,千萬不可以忽視!





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